作为厨师如何利用副业挣钱
副业怎么做餐饮好副业投资做什么好
作为厨师，你应该知道餐饮这个行业的利润很高，现在很多实业都不景气，但餐饮业是个例外。所以，第一个副业就应该是和餐饮店有关。如果下班后还有空闲的时间，不妨利用起来开发第二职业，你可以开小吃点或者是夜宵店，也可以在人流量多的地方租个铺位开个饮食店。还有就是在自己的兴趣爱好里面找到一个兼职的副业，让生活工作化，工作生活化。比如我认识的一年青厨师，他就利用互联网做直播，教大家做各种菜品和烹饪技术。不但自己挣了副业钱，还圈了无数的粉丝。有了粉丝之后，他利用互联网挣钱的机会就越来越多了。比如，有的调味品生产企业找他去做做现场厨艺直播、让他主持产品发布会等等。不会互联网的，只要自己喜欢做美食，可以去参加各种厨艺大比拼或者美食当家等厨艺或菜品大赛，拿奖之后，提高自己的身价。这也算副业的一种。喜欢美食摄影的厨师也很多，我原来所在单位搞了一场美食摄影比赛，头等奖一万元。这也是副业的一种。还有，比如象我，喜欢写作。那就可以描写厨师世界里的酸甜苦辣，毕竟厨师是一个庞大的社会群体，而文艺作品以此为题材的不多，如果能为厨师兄弟们代言，其社会回报率也是很高的。
副业投资可以做一些比较简单的项目，但这种项目又可以以后当成主业来做，可以加盟餐饮连锁店，加盟比较省事，而且连锁品牌有影响力也不用自己太过操心，整套的管理运营系统都是成熟的，招几个店员去运营就行，最主要的是餐饮店资金流水快，哪天不想干本职行业了，也可以将这个店面主业，推荐以下餐饮项目1、炸鸡炸鸡鸡排这种以植物香油炸出的外表酥脆内力鲜香嫩滑的小吃，在过年这个盛行吃肉的时期里，自然是很好卖的，无论是在乡镇还是大城市，炸鸡在任何时候都有一定的顾客基础，炸鸡鸡排的制作也不难，新手也可以很快上手。2、汉堡
汉堡炸鸡这几年一直都是餐饮中比较流行的西餐快餐，汉堡炸鸡的制作方法简单，出餐速度快，翻桌率高，投资成本也比较低，适合大部分小本创业者，汉堡以及小吃加饮品的制作也不难，新手学习一个星期左右即可。汉堡加盟价格计算
3、奶茶饮品
奶茶饮品也包含了咖啡和果饮，不过现在奶茶最火，所以大部分饮品店都是以奶茶为主打，奶茶是饮品界最有活力的饮品，随着年轻消费群体的不断增长，奶茶这种年轻化饮品的市场也越来越大，奶茶店的投资比汉堡炸鸡还要低一些，而且操作起来也更简单，最主要的是奶茶店现在都是年轻人在经营，奶茶店本身不需要太高的要求，新手也可以做得很好。
4、营养早餐
早餐是每个人都要吃的，随着现代人越来越重视养生，对早餐这种以营养为主的餐饮需求也越来越大，早餐店开店容易，不需要太讲究地理位置的选择，早餐的操作流程稍微有些复杂，但客流相对来说更稳定一些，如果是新手唯一要克服的是早起的困难。
5、特色面食
中国人有吃面的习惯，各地域都有不同的面食特色，像兰州拉面、山西刀削面、重庆小面、四川卤面、郑州烩面、陕西油泼面等等，吃面食的群众基础非常的广，横贯大江南北，所以开一个面馆也是不错的选择，其实面条的制作比汉堡和早餐都要简单很多，做过饭的人都知道，在忙的时候煮碗面是最简单的。
6、特色小吃
特色小吃包含的种类很多，比如煎饼果子、凉皮凉面、肉夹馍、烤猪蹄、烤冷面、鸡蛋灌饼、烧烤等等，小吃虽然小，但卖的都是特色，几乎所有人都有一两款自己很喜欢吃的小吃，所以卖小吃也不用担心没有生意，小吃的制作难在配料配方上，一般加盟了一个品牌后，都会学到这种独特的配方。7、啵啵鱼啵啵鱼是一款巴西奥运会专门为中国运动运准备的特色餐点，以龙利鱼为主材料，使用砂锅炖煮出来的一款美食，可以搭配米饭或馒头使用，有点类似黄焖鸡的吃法，目前啵啵鱼的门店还很少，市场前景广阔。
厨师做什么副业好
厨师可以考虑的副业有很多，具体选择取决于个人的兴趣、技能和可用时间。以下是一些适合厨师的副业建议：开设烹饪课程如果你对教学有兴趣，可以开设线上或线下的烹饪课程。这不仅可以帮助他人学习烹饪技巧，还能提升自己的专业知识和沟通能力。食品博客或视频博主通过创建食品博客或成为视频博主，分享你的烹饪经验和美食制作过程。这不仅能增加你的影响力，还可能吸引品牌合作和广告收入。私人厨师服务为有特殊饮食需求的人提供私人厨师服务，如健康餐、减肥餐或者特殊节日的定制菜单。食品产品开发利用你的烹饪知识和经验，开发新的食品产品，如调味料、酱汁或者即食食品，并通过网络平台销售。餐饮咨询为新开的餐厅或者需要改进的餐厅提供咨询服务，包括菜单设计、成本控制和厨房管理等。参与烹饪比赛或展示参加烹饪比赛或者在美食节上展示你的烹饪技艺，这不仅能提高你的知名度，还有可能获得奖金和赞助。食品摄影如果你对摄影也有兴趣，可以尝试成为一名食品摄影师，为餐厅、食品公司或者烹饪书籍拍摄高质量的美食图片。食品写作为杂志、报纸或者在线媒体撰写关于美食的文章，分享你的美食体验和烹饪心得。食品旅游指南如果你热爱旅行，可以结合你的烹饪知识，成为食品旅游指南，带领游客探索当地的美食文化。食品配送服务与当地农场合作，提供新鲜食材的配送服务，或者自己种植有机蔬菜，直接销售给消费者。食品加工将剩余的食材加工成半成品或者即食食品，减少浪费的同时也能创造额外的收入。食品艺术创作将食物作为艺术创作的媒介，制作精美的食物艺术品，参加展览或者出售作品。选择副业时，重要的是要确保它不会影响你的主要工作，并且能够带来乐趣和满足感。同时，也要考虑到市场需求和个人资源，选择最适合自己的副业方向。
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