作为厨师如何利用副业挣钱
做菜怎么当副业
我们知道作为厨师都有相对固定的工作时间，比如说上午的11点到下午的2点是比较忙的，然后从4点到晚上9点左右是很忙的，但除了这些时间以外，厨师可能都一直在休息等待工作，因为疫情，对于厨师行业也或多或少的造成了一些影响，找一个副业确实可以提高一下自己的生活质量。在我身边也不乏有类似的例子，我首推的肯定就是在短视频软件上面教做菜，现在越来越多人在短视频上面教做菜，不管是不是厨师都想分这么一杯羹，有人教家常菜，有人教面点，也有人教西餐等等，毕竟我们并不知道短视频软件是长久之计还是昙花一现，所以其实可以抓住这个机会，适当的赚一些钱，为未来打下更牢固的基础也是很不错的。
老话说：荒旱年饿不死手艺人。
我有个朋友就是一家小餐厅的厨师，因为疫情的影响，餐厅生意并不是很好，每天可能也就三两桌客人，老板一直都在维持着，工资不高的他也萌生了在短视频分一杯羹的想法，就和老板合作开了个号教做菜，后来他慢慢的通过自己的努力积攒到了几万个粉丝，每个月可以在原有工资的基础上多几千块钱的收入，如果广告接的多还可以达到月收入几万块。需要注意到的是如果做短视频达人，不是一个人就能做到的，至少23人为宜，在自己学会剪辑以后，一个人摄像，一个人补光，一个人做菜，perfect（完美）！如果你并不想去做短视频，可能你自己是一个不喜欢上镜的人，你可以去做外卖或者快递的兼职派送员。在外卖和快递中，我更建议的是做快递，因为在饭点的时候，外卖肯定是最忙的，也最容易接到单子，过了饭点，其实单量并不多，所以并不需要兼职，可能全职的外卖员就可以消化掉这些单量了，但是快递则不同，不管什么时候快递员白天永远在路上送快递，反而是饭点他们会停下来休息，如果你有那个时间可以考虑注册一个快递的兼职账号在上面接单，应该是按照单量每一单计费，你有时间就去多跑单，没时间就不跑。那如果觉得送外卖和送快递时间弹性还是不够，也不是没有机会赚到外快，你可以考虑自己做卤味或者泡菜等等一些方便即食的食物，在你不需要在餐厅工作的时间里，利用好弹性的时间在外面摆摊售卖来赚取外快，以夜市售卖最为合适。夏天来了，泡凤爪成了消暑开胃的美食，以下就用泡脚凤爪来盘算一下卖小吃到底有多赚：我就按照我们这边的价格给你算算，你如果准备20斤凤爪，按照批发68块钱一斤左右，大概需要150块钱左右购买凤爪，加上各种调味料，如柠檬、醋、盐、糖、小米辣、蒜蓉等等，可能20斤凤爪的成本是200元左右。假如我们去掉骨头之后，1斤无骨凤爪加上汤汁的加持，大概可以出等量的凤爪，按照目前可能较便宜的是40块钱一斤无骨凤爪，我们卖20斤无骨的就可以赚到800块钱，而我们的成本只有200块钱，妥妥的赚钱，如果带骨的凤爪是30块钱左右一斤，而带骨的凤爪20斤出来的成品会更多，假如出了30斤，同样也能收入这么多甚至更多。作为厨师你只要会一个配方就可以利用它赚钱，不过需要注意的是不要用餐厅的食材假公济私，这样很容易被领导批评的呦，更有可能工作不保！以上就是我个人对于厨师的副业的一些见解，希望我的想法可以真实的帮助到你，谢谢！
从事厨师行业因疫情饭店未开门可以临时做些什么事情
厨师行业如果因为疫情饭店暂时不开门的情况下，可以做美食直播，分享美食小技巧，必要的时候秀一把自己的厨艺，这样也能收获一些粉丝和流量，还有可能就此开启一份副业。01、厨师做美食直播的便利之处现在是疫情期间，很多人都会在家做饭，自然会刷美食相关的视频，所以做美食相关的视频也是非常有必要的，而且也会有很多人观看。再则来说你是做厨师行业的，所以做起来美食肯定要比业余的美食直播者要专业得多，随便分享个美食小技巧，就很容易得到大家的认可，毕竟美食这块，你才是专业人士。所以厨师在疫情期间做美食直播是最合适不过的，一方面是跟你的职业相关，另外一方面万一你成为网络红人了，说不定还能带火你工作的饭店，可以说是一举两得。02、厨师直播需要准备哪些东西很多人就会问了那么做直播，都需要哪些东西？要如何做直播呢？其实做直播也很简单，你最少需要有一部手机，直播支架，话筒等工具，准备好之后就可以拍摄你制作美食的视频了，有些视频可能需要后期再进行处理下，现在很多手机上处理视频的软件也很多，可以在应用商店里下载后，对视频进行相关的裁剪。视频制作完成后，然后将视频上传至相应的平台，然后你可以了解下平台的规则，看下发布视频后大家反响如何，根据大家的需求进行调整。如果刚开始观看的人不多也不要气馁，毕竟你刚做这块，很多人关注不到你也是非常正常的，相信如果你能坚持下去的话，必然会收获很多粉丝。在疫情特殊期间，厨师做美食相关的直播也是比较合适的，因为跟自己的职业很相关，而且还极有可能会成为网红，带火自己所在的饭店。而且做直播所需的工具也并不是很多，所以厨师做美食相关的直播也是完全可行的。
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